世界上最貴的米,8000元一公斤吃不起

發布時間:2017-09-29 13:19:53來源:世界之最點擊:[手機版]

胭脂米最貴的特技品種能賣到4000一斤,是世界上貴的米。據說特技的胭脂稻每年就產240。最次的胭脂稻在市面上也要賣220塊一斤。

世界上最貴的米,8000元一公斤吃不起

胭脂米全稱為“御田胭脂米”,是一種極為珍貴的作物,原產于河北省豐南縣。此米呈橢圓柱形,比普通米粒稍長,營養極其豐富,里外都呈暗紅色,順紋有深紅色的米線,煮熟時色如胭脂、異香撲鼻,味道極佳,同白米混煮亦有染色傳香之特點。

世界上最貴的米,8000元一公斤吃不起

胭脂米來源自古老的胭脂稻,胭脂米還不止一個單一品種,有所差別。國內現存胭脂米包括康熙胭脂米、皇宮胭脂米等。1962年,胭脂稻標本在全國農業展覽館展出,聲名大噪。不過,《豐南縣志》記載:胭脂稻已于上世紀70年代絕跡斷種。

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胭脂米來源自古老的胭脂稻,胭脂米還不止一個單一品種,有所差別。國內現存胭脂米包括康熙胭脂米、皇宮胭脂米。據云:將真種籽移秧于他處(普通水田)則所產之米不復具有原來的特異之色香味,故那塊“御田”實為一奇!胭脂米并非紅米,顏色深于普通紅米、營養價值更高于普通紅米。

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